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烤饼干、烤蔬菜、烤鸡翅,每次都用同一个大烤盘其实很不方便:份量少时浪费空间,想同时准备不同食材又不够用。这组3入不锈钢烤盘一次提供大、中、小三种尺寸,可以依料理份量自由搭配,从家庭烘焙、日常烤肉料理到少量食材准备都能派上用场。
三个尺寸分别约17.5 × 13吋、15.7 × 12吋与12.6 × 9.5吋。大尺寸适合一次烤较多饼干、蔬菜或肉类,中尺寸可以处理一般份量,小尺寸则很适合少量点心、坚果、配料或食材准备。
材质采18/0 (430)食品级不锈钢制成,品牌标示不含额外化学涂层,适合不喜欢使用涂层烤盘的人。商品标示最高可耐热至450°F,日常烤饼干、烤蔬菜与多数家庭烘焙情境都足够使用。
四周采0.8mm加厚卷边设计,品牌主打提升烤盘结构稳定度,降低高温使用时变形的可能。加高边缘也能帮助承接肉汁、酱汁或烘烤过程产生的液体,减少直接流进烤箱底部。
整体采一体成型无接缝结构,搭配圆滑边角,比较不容易让食物碎屑卡在缝隙中。表面经镜面抛光处理,清洗与擦拭都方便;商品也标示可放入洗碗机清洁,对常烘焙的人来说省下不少刷洗时间。
三个尺寸还能互相堆叠收纳,不使用时一起放进橱柜,不需要为每个烤盘另外找空间。对刚开始学烘焙、想汰换旧烤盘,或想一次补齐不同尺寸烤盘的人来说,一组三入会比单买一个尺寸更有弹性。
如果你正在找一组没有额外涂层、耐用又好清洁的日常烤盘,这套很实用。三种尺寸、18/0不锈钢、0.8mm卷边、一体成型结构,再加上可进洗碗机,从饼干、烤蔬菜到日常备料都能一路使用。
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